MENU À 44€

ENTRÉES

GRATIN DE RAVIOLES AU FOIE GRAS DE CANARD

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TATAKI DE THON EN CROÛTE DE SÉSAME, VINAIGRETTE AUX SAVEURS D'ASIE

PLATS

FILET DE DORADE ROYALE

SAUCE VIERGE

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PAVÉ DE BOEUF

CRÈME DE MORILLES

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CUISSES DE GRENOUILLES

À la persillade avec gratin Dauphinois

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FRITURE D'ÉPERLAN

SELON ARRIVAGE

DESSERTS MAISON

MENU À 34€

ENTRÉES

TRANCHE DE PÂTÉ CROÛTE ARTISANAL

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PRESSÉ D'AUBERGINES, TOMATES CONFITES ET CHÈVRE FRAIS

PLATS

SUPRÊME DE VOLAILLE

JUS BRUN

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ANDOUILLETTE

SAUCE MOUTARDE

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GRATIN DE GNOCCHIS RICOTTA ET ÉPINARDS

DESSERTS MAISON

Prix nets en euros, service compris / Les viandes sont d’origine EU et France