La carte

TAPAS

ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES - 18,00€ 

Jambon cru Serrano, jambon blanc, chorizo ibérique, pavé et mortadelle IGP

FOIE GRAS EN DEUX FAÇONS  - 21,00€

Ballottine de foie gras et marbré de foie gras truffé

MOULES GRATINÉES AU CHORIZO - 12,00€

BOÎTE CHAUDE À PARTAGER - 16,00€

ENTRÉES

VELOUTÉ DU MOMENT  - Nous consulter

ŒUF MEURETTE - 9,00€

GRATIN DE RAVIOLES AU FOIE GRAS DE CANARD - 16,00€

SAUMON GRAVELAX - 15,00€

Crème citronnée

LES GOURMANDS

SALADE HIVERNALE - 17,00€

Salade mâche, croustillant de camembert, lardons et œuf poché

CHOUCROUTE ROYALE  - 26,00€

Chou, saucisse knack, saucisse fumée, jarret, poitrine de porc, saucisson à l'ail, kassier fumé et pommes vapeur 

BURGER SAVOYARD - 180G - 19,00€ / 360G - 25,00€ / 540G - 31€

Pain, raclette, lard grillé et oignons frits

LINGUINES À LA CRÈME TRUFFÉE  - 18,00€

FONDUE SAVOYARDE  - 23,00€/PERS

Charcuteries, croûtons, salade verte

POUR 2 PERS.MINIMUM 

UNIQUEMENT LES SOIRS  ET WEEK-ENDS

POISSONS

FILET DE BAR RÔTI - 25,00€

Bisque de crabe

CUISSE DE GRENOUILLES - 28,00€

À la persillade, gratin Dauphinois

VIANDES

PRESSÉ DE BŒUF - 18,00€

Jus réduit et légumes 

SAUCISSON CHAUD - 18,00€

Pommes grenailles, cancoillote à l'ail et salade verte

ONGLET DE BŒUF - 24,00€

Échalote confite et frites maison

FILET DE CANETTE - 22,00€

Vinaigrette de framboise

FILET DE BŒUF - 30,00€

Jus truffé et foie gras

PRIX NETS EN EURO, SERVICE COMPRIS, VIANDES ORIGINE UE