MENU À 46€

ENTRÉES

Velouté de butternut, chataîgnes et lard croustillant

ou

Gratin de ravioles au foie gras

PLATS

Magret de canard, sauce poivre vert et pommes de terre grenailles

ou

Filet de sandre, beurre rouge et légumes

ou

Cuisses de grenouilles à la persillade

FROMAGE OU DESSERT

PRIX NETS EN EURO, SERVICE COMPRIS, VIANDES ORIGINE UE

MENU À 36€

ENTRÉES

Oeuf parfait aux champignons

ou

Salade de st-marcellin et lard

PLATS

Dorade sébaste, crème d’ail des ours et légumes

ou

Côte de cochon fermière, jus réduit et polenta croustillante

FROMAGE OU DESSERT

PRIX NETS EN EURO, SERVICE COMPRIS, VIANDES ORIGINE UE